Салат “капустное чудо”
12 июня 2008
Ингредиенты для "Салат “капустное чудо”"
500 грамм белокочанной капусты
1/2 пучка зеленого лука
1 зубчик чеснока
20 грамм соевого соуса
15 грамм столового уксуса
10 грамм растительного масла
3 грамм молотого красного перца
10 грамм сахарного песка
10 грамм соли
5 грамм подсоленного кунжута
Способ приготовления "Салат “капустное чудо”"
Капусту тонко нашинкуем, польем уксусом, перемешаем и оставим на 5 минут. Затем слегка отожмем руками, заправляем измельченными луком и чесноком, солью, соевым соусом, перцем, кунжутом, все перемешаем. Немного погодя вольем масло и снова перемешаем. В конце добавим уксус по вкусу.